У вас же должен быть шаблон который вы ставили, не проще ли взять из него файл header.tpl и перезалить его на сайт? Когда вы меняли номер телефона, возможно упустили какой то знак или наоборот добавили. А файл index.html скопируйте из корня сайта в папку cache

Да еще забыл добавить, для вылова ошибок включайте в config/defines.inc.php
define('_PS_MODE_DEV_', true); по умолчанию стоит false
И не забудьте потом все вернуть обратно

После очистки кеша движок выдает то что есть на самом деле. Так что здесь уже ручками вам придется править шаблоны чтобы было как раньше.

Фух.....Получилось исправить путем перезаливки header из файлов установленной темы. Хорошо, что остались) Правда теперь дорабатывать ее снова, но это уже мелочи)

Спасибо огромное, pav31 и Dulco !

Интересный факт: добавляю в header метатэги, заголовки и он перестает работать нормально. В чем дело не пойму. Сравниваю оригинал файла из темы и тот, что у меня стоял - отличаются только этими заголовками добавленным текстом в шапке. А не работает...

Решил проблему через сравнение в Total Commander и копирование блоков с одного файла в другой там же. Все работает.