нашел такой файл - \.\.\tools\smarty\69f39feae01376880ac7dd384a480b4b6d83b1e2.file.product-sort.tpl.php - в нем тоже что и в - product-sort.tpl
Это скомпилированный шаблон smarty.
Править скомпилированный шаблон нельзя, тк. в теч. определенного времени он обновится и все правки пропадут!
сколько не игрался я со значением class="current" в обоих файлах никакого результата, по умолчанию всегда списком отображается, от вносимых изменений только менялась подсветка кнопок сетка/список, причем даже если горит - "сеткой", отображается список, надо сначала нажать "списком" и только потом "сеткой".
Что-бы помочь с решением необходима ссылка на сайт или код модуля (js-файлы).