ребята подскажите, пожалуйста, как сделать что бы описание товара выводилось не в одну строчку а так как показано на второй картинке

в кратком описании с новой строки делать))) - будет не в одну строчку

Нет, на странице категории это не даст результата.
А вот на странице товара - да
Судя по представленным снимкам это всё же страница категорий