В моем магазине, для оформления требуется только ФИО, телефон и емеил.
Как удалить остальные пункты из анкеты?

Панель Управления >> Доставка >> Страны >> Выбираете конкретную страну и переходите на редактирование >> в середине где то есть параметры адресной строки. ну а дальше сами смотрите что надо а что нет

Спасибо! Но теперь, при нажатии на "Оформить" открывается вот что: