Когда отправляю из админки сообщение клиенту, то тема письма приходит такая


Где расположены сами текстовые шаблоны чтобы изменить их?
Я думал в папке mail в шаблонах, но там не нашел...

Они в папке mails Вашего магазина, в соответствующей языку подпапке. Вообще есть модуль для правки шаблонов писем. На форуме есть где то, поищите.

Модуль поищу, но в папке mails/ru я не нашел - я же написал. В том то и дело, что я тоже думал что они там. Но ни в одном щаблоне такой фразы как
- не нашел...

Неужели через TotalCommander не можете найти через поиск текста?

/mails/ru/lang.php