Обрыл форум, но не нашел ответа на свой вопрос, пришлось пробывать ручками все делать.
В итоге вот к чему пришел
Как сделать:
1) Находим файл product.tpl в папке вашей темы и открываем для редактирования
2) В файле находим строку с кодом: {$product->reference|escape}</span></p>{/if}
3) На следующую строку вставляем код:
<!--manufacturer -->
<p>
<label>{l s='Производитель:'}</label> <span class="editable"> {$product->manufacturer_name|escape:'htmlall':'UTF-8'} </span>
</p>
4) сохраняем и радуемся жизни