В последней версии косяк в локале, на сервер не ставил еще.

поля в текстовом редакторе сужены, неудобно однако работать.

Нет! Проблемы на вашей стороне.
возможно установлены неверные правила (глобально для дивов и тп.) в themes/your_theme/global.css

удалите в admin/tabs/AdminProducts.php

Помогает, но только при открытии страницы.
Ставишь курсор в поле название товара - и опять косяк!!!
Проблемы в теме?

Сменил тему - аналогично
В дефолтной теме тоже самое

Очистите кеш, браузер обновите.

кеш удалил (папку очистил html/tools/smarty/compile) если этого достаточно
в сети и локале почистил = также
другим браузером открыл - Оперой, никогда этот сайт им не открывал = также

Вообще интересно, у меня одного такая проблема?
Или никто не обновлялся? Странно

такая же ситуация оказывается. и только при обновлении на 1.3.1 на локале. благо не ставил еще на сервак