так уже пробовал, добавил всех перевозчиков, сохранил, но когда добавляешь этот товар в корзину, ничего не меняется.
Не добавляйте в список "выбранных перевозчиков" новые способы доставки! Очистите данный список полностью (снимите ограничения).
Есть гарантия, что пройду по всем товарам, сделаю, и все будет работать?
Проверьте. Откройте один товар, уберите из списка "выбранные перевозчики" все способы доставки, нажмите сохранить, перейдите к данному товару в фронт и положите его в корзину (в корзине должен быть только данный товар) и попробуйте оформить заказ.