Доброго времени суток. В письме приходящем на почту покупателю, в поле {products} отсутствуют напрочь товары. Притом pdf генериться правильно. Подскажите где именно надо копать?

Сверьте шаблон письма на русском с шаблоном письма на английском. Английский вариант всегда актуальнее. Скорее всего метка {products} устарела и теперь называется по-другому.