Я импортировала товары в формате сsv, указала название категории "Чехлы" и оно загрузилась как отдельная категория, теперь хочу переместить эту категорию в категорию "Аксессуары", но как не пыталась самостоятельно разобраться все не получается.
То есть что бы было так: -"Женщинам"
- "Аксессуары"
- "Чехлы"

У вас для категории "Чехлы" родительская категория Home
Смените родительскую категорию в настройках категории "Чехлы" на "Женщинам"

То есть:
Админка -> Каталог -> Категории -> Чехлы
Редактировать или Править - зависит от перевода
Родительская категория -> Кнопка развернуть все

Отмечаете категорию Аксессуары

Сохранить

и будет вам счастье :-)