как можно в Виртуальный товар (услуги, бронирование, файлы и т. п.)
добавить ссылку для скачивания с другого ресурса?

По умолчанию: через загрузку файлов (размещение ссылки в отдельном текстовом файле).
Имеются отдельные модули позволяющие продавать коды (текстовые блоки).