Добрый день.

Если при оформлении заказа зайти в редактирование адреса:
/address?back=order.php?step=1&id_address=11

поменять значение выпадающего списка "Область" ("State") и сохранить, перенаправляет на ту же страницу где были /order?step=1, но уже без отображения области

Соответственно в заказе область также не отображается. Помогите, пожалуйста

проверьте "Локализация" "Страны" "Ваша страна" "Формат адреса" в этом поле должно быть и "State:name"

если нет - добавьте его - должно помочь

Да, там есть State:name
Ошибка появляется ЕСЛИ пользователь в процессе оформления заказа нажимает "отредактировать адрес" и меняет область. Вот после этого изменения для данного поля не сохраняются.

а если еще раз отредактировать адрес и вернуть ту область которая была до изменений? появляется или нет?

К сожалению, нет. Выпадающее меню становиться в положение "-" и если выбрать область и сохранить, все равно сохраняет "-".

Подобную проблему обсуждают на оф форуме, но также нет решения

https://www.prestashop.com/forums/topic/445728-th......-in-some-cases/

уточните версию престы

1.6.1.1