Добрый вечер.Как в письмо покупателю вставить переменные,чтобы письмо автоматически формировалось для отправки или как отредактировать статусы,чтобы там в автоматическом письме имелась вся информация для покупателя?

Уточните о каком письме идёт речь (шаблон), и что за:


В каждом шаблоне имеются свои переменные.
Для письма о заказе все переменные можно посмотреть в шаблоне: /mails/ru/order_conf.html.