Вы говорите, что изменения коснуться только classes/PDF

Я посмотрел чета не то все равно не ясно:

Как работает банковский перевод в PrestaShop:
1. Выставляем мифический счет (т.е. сайтовский)
2. Надо админу отметить, что счет оплачен в админке
3. Появится у клиента возможность распечатать PDF со счетом
4. У админа возможность распечатать счет фактуру и товарную накладную

Хотелось бы поведение системы:
1. Клиент выбрал товары и нажал оплатить
2. Ему появилась документы в виде pdf: счет, счетфактура и товарная накладная
3. Потом клиент оплачивает в течении недели
4. Получает товар с оригиналами

Если задача понятна, надо решать что и как. По организации/финансам.
Будет с задержкой в районе недели тк. сам магазин еще не закажу дизайнить под сайт пока не решу эту проблему с безналом.

Нашел опцию, чтобы сразу давать возможность распечатать ПДФ счета. Значит это все реализуемо.